LES JAMBONS IBÉRIQUES

Les jambons de la Maison DEHESA sont issus de notre élevage paysan de cochons de pata negra dans la sud de l'Espagne.


Nos cochons profitent d'une liberté totale toute l'année et de la richesse d'une alimentation végétale
pour vous offrir un gras frais, minéral et très fleuri ainsi qu'une longueur en bouche incomparable.

IBERICO DE BELLOTA

 

75 % DE RACE PURE PATA NEGRA DOP GUIJUELO