L'huile monovariétale n°3 : La manzanilla, une ode au verger.

Notes dominantes : pommes vertes, noisettes, artichaut, banane.

 

Véritable ode au verger, cette huile rare et surprenante aux effluves fruités de pomme verte et de poire s’arrondit en fin de bouche vers des notes d’artichaut poivré.

Sa robe soyeuse et dorée étincelle d’élégance.

Au nez, elle présente des notes fraîches, herbacées, de pomme verte granny. Ces arômes d’herbe coupée donne une sensation incroyable de fraîcheur printanière en bouche.

Elle s’apprécie en assaisonnement sur des salades jeunes, sur des légumes vapeur ou des pommes de terre. Cette huile d’olive est également excellente pour les desserts autour de la pomme et l’ananas.

Huile d'olive du désert - Mono-variétale Vierge Extra

SKU : HUILE4
30,00 €Prix
  • Traçabilité : Une réserve naturelle protégée, près de Cordoue, connue pour sa biodiversité exceptionnelle. Certification Biologique d'Andalousie

    Mode de production intégré : Après extraction, le grignon (restes de l’extraction) est appliqué comme engrais pour une qualité de sol optimale. Les noyaux sont utilisés pour faire du combustible de chauffage.

    100% original : Pendant l’olivaison, les olives sont sélectionnées et cueillies de façon artisanale, au filet.

    Sans conservateur ni additif et sans OGM.

    Ingrédients : Olives

TRACABILITÉ

Nous maîtrisons la chaîne de création de chacun de nos produits. Du produit brut au produit final.

LIVRAISON

Nous garantissons le respect de la chaîne du froid de notre lieu de stockage à votre domicile.

PAIEMENT

Paiement sécurisé avec Stripe.

CONSEILS

Nous vous accompagnons de votre achat à votre dégustation avec des conseils personnalisés.

  • Facebook
  • Instagram