Coques et Sardinillas d'Antonin BONNET

Mis à jour : mars 30


Partenaire de la Maison By DEHESA, le chef nous partage son interprétation de nos coques et de nos mini-sardines.




COQUES & SARDINILLAS

- RECETTE POUR 4 PERSONNES -


Ingrédients

1 boîte de Sardinillas By DEHESA 1 boîte de Coques By DEHESA


Pain de campagne

Beurre

Ail Pétioles de Fenouil




Instructions :




Étape 1 :

Déposez des coques dans le fond de l'assiette





Étape 2 :

Ajoutez les mini sardines et quelques pétioles de fenouil

Ajouter un peu d'huile d'olive















Étape 3 :

Frotter un peu d'ail sur le pain toasté et beurrer simplement

Composez votre bouchée avec du pain, des coques, une sardinillas et quelques pétioles de fenouil. Servir en apéritif !



Partagez vos réalisations sur instagram en taggant @bydehesafood et profitez d'une réduction de 10 € sur votre prochaine commande !


Bonne dégustation

36 vues0 commentaire
  • Facebook
  • Instagram

LA BOUTIQUE

SÉLECTIONS

MAISON BY DEHESA

Producteur de produits de fermentation, affinage et de salaison reposant sur une technique unique de slow-maturation. Découvrez nos produits d'excellence visant à promouvoir le haut-artisanat agricole, respectueux de la nature et de la tradition.

A PROPOS DE NOUS

NOUS CONTACTER - +33 6 69 18 32 32

NEWSLETTER