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L'Ail Noir : Ce super alicament qui séduit l'Occident

Updated: May 27




Inspiré de l’ail confit japonais d’Aomori, notre échalote noire est issue d’une production en agriculture écologique certifiée et d’une technique de séchage contrôlée, afin de développer une complexité aromatique et surprenante, proche du vinaigre balsamique et du pruneau.

La suggestion By Dehesa : Ses notes douces de cacao et de pruneau lui offre une place d’honneur pour les recettes sucrées !

https://monde-epicerie-fine.fr/by-dehesa-paques-2020/



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